親方ブログ"カツブロ"

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キス釣りin重富海岸

こんにちは!かっちゃんです^_^
今日は、8月頃に子供たちと一緒に行ったキス釣りの様子をご紹介します。

日本でキスというと一般的にシロギスのことを言いますが、スズキ目スズキ亜目キス科に属し、5属33種ものキスの仲間が世界にはいます。日本近海では、シロギス、アオギス、ホシギス、モトギスなどがよく見られるそうです。よく同じ仲間として名前が挙がるワニギス、トラギスはワニギス亜目の為、同じ仲間とは言えないそうです。仲間だと思ってました〜!調べるって大事ですね( ´▽`)

味はと言うと、みなさんご存知とは思いますが、脂肪が少なくクセのない柔らかい白身は、天ぷらやフライにするとホクホクの上品な味で美味しく召し上がれます。僕はこの、ホクホクでアツアツな白身をハフハフしながらアムアムするのです。チョコプラ長田さんが和泉元彌さんのモノマネをするかの如く、アムアムするのです。

いわゆる3年ギスと呼ばれるビッグサイズのシロギス(30センチ以上?)は、刺身としても美味しく召し上がれます。しかし、店頭では見たことがないので、恐らく釣った人のみぞ味わえる至極の逸品と思われます(笑)。

さて、まえおきが長くなりましたがキス釣り当日はというと、朝4時に起きて釣り具のかめやでエサとなる砂虫(ゴカイ?)ほか必要な道具を買い足し、いざ姶良方面へ!レッツゴー!

釣り場に着くとちらほらと釣り人がいて、ちょうど良い感じです。ささっと準備して6時頃釣りスタートっ!
そして、2、3投目。

やりました!長男が。しかも、なかなかの良型。満潮は7時頃だし、これは、幸先いいなあと思っていましたが…。

その後、渋ーい時間が続きます。
もう、次男なんて釣り竿置いて、カニを捕まえにいく始末。
そんな時、またまた兄ちゃんがやってくれました!

先ほどよりも良型でビッグサイズの砂浜の女王ゲット〜!
すげえっす、すげえっす。長男すげえっす!
喜んだのも束の間、またまた、渋ーい時間が続き、10時頃まで続けましたが、長男が1匹追加して終了。

全部で3匹の釣果となりましたが、釣れただけでも良しとしましょう!
とは言え、3匹だけでは家族4人で食べるには少ないので、帰りに物産館に寄ってキスを追加で購入し帰宅。
さあ、今日は大好きなキスの天ぷらを作ります。

ちなみに1番大きなキスは20センチありました^_^

サクっ、はふはふ、ホクホク、アムアム。
最高に美味しい天ぷらでした( ´▽`)
では、ごきげんよう!

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