ビーフジャーキー?ローストビーフ?

こんにちは「かっちゃん」です。
皆さんはお料理したりしますか?

わたしは、ほとんどありませんが、アウトドア料理的なものだったらたまに作ったりします。

それで今回、急にローストビーフが食べたくなったので近くのスーパーに行って牛もも肉を買ってきて作ってみました。
んんっ?アルミホイルを丁寧に剥ぐとそこにはいい感じのローストビーフが!!

もう少しで食べられる〜と思いつつ包丁でなるべく薄く切ると、中は結構 火が通っていてビーフジャーキーのようでした。

まあ、市販のローストビーフ用のソースかければうまいんですけどね。

次回は、色にもこだわってやってみます!