第2回 G1グランプリ開催!!

みなさん、こんにちは!
かっちゃんですか？（→初歩的な小ボケで今日も元気に参りましょう〜）
さて、今回は先日開催されました第2回 G1グランプリの様子をお伝えしたいと思います。

G1グランプリとは、餃子（gyouza）グランプリのことで、我が家で定期的に開催される餃子パーリー（パーティーの意）のようなイベントでぎょうざいます！（なんかさかなクンみたいですね（笑））

さあ、今回エントリーされたのは、みんな大好き『餃子の丸岡』名水が生んだ川辺の名品『ひぃ坊家の餃子』肉まんのような見た目でインパクト大の『ホワイト餃子』の３店舗でエントリー。

我が家では、小さい頃からよく食べ慣れた言わば思い出の味『ホワイト餃子』。焼き餃子ではあるのですが、油多めで揚げ焼きにする感じの餃子で、分厚い皮がサックリとしていて中はホクホク。食べ応えのある餃子で、個人的には1年に1回は無性に食べたくなる餃子です。

先述の通り、揚げ焼きにする為、油の量を多めに使うので他の餃子と一緒に焼けず、単体で焼きました。
色目はお店で見る感じでうまく焼けたと思います!

あと、揚げ焼きに使用した油を焼き上がるタイミングで取り出すので、油がもったいないと感じました。3,4回は使えると記載してありましたが、我が家は油を何度も使うことは普段からしない為です。

２番手は、『ひぃ坊家』（ヒイボウゲエ）の黒豚餃子です。さすが、かごしま黒豚100%という餃子餡で肉に甘みと旨味が感じられました。

写真の撮り方が下手くそですいません。タテとヨコとよくわからないまま撮ってしまってました。

3番手は、『餃子の丸岡』です。宮崎に本社があり、鹿児島にも吉野、中山、隼人、鹿屋に店舗がある人気のローカルチェーン店です。今回、食べ比べをするまで値段を気にしたことがなかったのですが、まるおかのコスパの良さが群を抜いて良く、驚きました。もちろん味も良く、家族みんなで美味しくいただきました。

毎回、思うのですが基本的にはどこも美味しいんです。それぞれの特徴があって。ただ、食べ比べるとその特徴がよりわかりやすくなるので、自分の好みの餃子がよりわかりやすくなると思います。

それで、今回はやっぱり丸岡ですかね。お値段は他のお店の半分くらい。※大体のお店が20個1,000円ちょっとに対し、40個で1,000円ちょっと。お野菜とお肉のバランスも良く、キングという感じがしました。

何度も言いますが、どこも美味しいんです。ただ、私と家族の好みで決めさせていただいてることをご理解ください!

次回、予定しているのは昨年（2021年）、鹿児島市武にオープンした『餃子のあかり』と同じく武にあるお肉屋さん『お肉の寺師』、西田にある『餃子のみっちー』の３店舗を予定してます。

ん？何気に鹿児島中央駅西口周辺は、餃子の激戦区ですね!
他にも、おすすめあれば教えてください。
それでは、みなさん ごきげんよう(^ ^)